Cet hiver a été rigoureux aux États-Unis. Quand je dis rigoureux, c'est parce que c'est froid.
En tant que cultivateur, il est essentiel de surveiller de nombreux facteurs clés pour assurer la croissance et l'équilibre de vos plantes. Les cinq principaux sont la lumière, la température, les nutriments, l'oxygène et l'eau. Dans cet épisode, nous nous concentrerons sur la température.
Alors que beaucoup se préparent pour une nouvelle période de faible luminosité, que ce soit l'hiver ou une période plus longue, je me suis dit qu'il serait bon de parler de ce qui se passe réellement en ce moment, à l'intérieur de vos cultures. Vous savez, l'hiver.
En fait, je vais me concentrer sur les températures les plus basses. Je diviserai cette plage en deux catégories. La première portera sur la température minimale nécessaire à la croissance optimale de vos plantes. La seconde, sur les températures minimales nécessaires à la survie de vos cultures.
Ces deux plages de températures ne sont absolument pas similaires !
Les plantes ne peuvent pas générer de chaleur comme les animaux domestiques. Leur température dépend entièrement de leur environnement. Ainsi, par temps chaud, les plantes ont chaud, et par temps hivernal, elles gèlent. Or, chacun sait que par temps de gel, les plantes ne poussent pas correctement et que par grand froid, elles peuvent même mourir.
Dans le cadre de cet article, je pars de quelques hypothèses standard.
Hypothèse 1 : Ces températures minimales se produisent lors des épisodes les plus froids du cycle nocturne et il ne fera jamais plus froid que cela au cours de la journée.
Hypothèse 2 : La température augmente d'au moins 10 degrés Fahrenheit tout au long de la journée.
Catégorie 1 : Température minimale pour favoriser la croissance optimale de vos cultures
La température minimale optimale pour vos plantes est de 15 degrés Celsius (60 degrés Fahrenheit). En dessous de cette température, vous risquez de ralentir leur croissance. En effet, les processus de croissance essentiels ne peuvent avoir lieu lorsque la plante est trop froide. De plus, si cette température est basse dans le sol où les légumes puisent leur eau et leurs nutriments, leur croissance sera considérablement ralentie.
Catégorie 2 : Température minimale pour aider à maintenir vos plantes en vie
La température minimale à laquelle vos plantes doivent pouvoir accéder se situe entre 4 et 45 degrés Fahrenheit. Cette fourchette s'explique par le fait que certaines variétés (à dominance indica) sont mieux adaptées au froid que d'autres (à dominance sativa).
Idéalement, vous souhaiteriez maintenir les températures minimales de vos plantes à des niveaux supérieurs à ceux-ci. Cependant, vous n'avez peut-être pas les moyens de le faire. Vous cultivez peut-être en altitude, hors réseau, ou vous ne possédez tout simplement pas de serre. Dans ce cas, vous devez vous débrouiller avec les moyens du bord.
Comme je le dis à ma fille, on obtient ce qu'on obtient et on ne fait pas d'histoires !
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