L'idea di estendere la stagione di coltivazione consiste nel guadagnare più tempo per far crescere i raccolti, anziché avere a disposizione solo uno o due raccolti all'anno, come avviene nella stagione tradizionale.
Una serra a tunnel alto, interrata o annessa a un'aiuola rialzata, è un metodo valido da provare. Potreste scoprire che una serra a tunnel alto commerciale offre anche ulteriori vantaggi per la vostra azienda agricola.
Considerando una serra a tunnel alto come una mini-serra leggera senza vetro, un telo di plastica più pesante, drappeggiato su archi di filo metallico o tubi di plastica, crea una serra ad arco che:
Con l'avvicinarsi della stagione di crescita e l'abbassamento delle temperature notturne fino a sfiorare il gelo, si può realizzare un telo di copertura di 2,4 x 4,8 metri che ricopre le curve dell'aiuola rialzata, fissandolo poi lungo il perimetro con blocchi o pesi. Si tratta di un sistema versatile che può essere utile al giardiniere amatoriale in ogni stagione:
Una serra a tunnel alto amplia la raccolta. Potrete gustare verdure fresche un mese più tardi in autunno (novembre) e un mese prima in primavera (marzo). Il calore intrappolato all'interno riscalda il terreno a sufficienza per favorire la crescita.
Una serra a tunnel alto protegge le piante dal vento, dal ghiaccio e dalle intemperie. Questo vale sia per le piante coltivate in terra, sia per quelle più resistenti in contenitori che necessitano di protezione. Qui al Giardino, i nostri piccoli cespugli di mirtilli, che vivono in grandi contenitori durante tutto l'anno, trascorrono l'inverno in una serra a tunnel non riscaldata.
Una serra a tunnel permette di far svernare le verdure. Un raccolto tardivo di carote, cipolle e verdure a foglia verde può essere lasciato nel terreno per svernare... per poi continuare a crescere man mano che le temperature si alzano la primavera successiva.
Una serra a tunnel si trasforma in un pratico vivaio per lo sviluppo e il consolidamento delle giovani piantine in primavera.
Una serra a tunnel può essere utile anche d'estate. Teloni da giardino leggeri o tessuti a trama fitta possono essere appesi sopra le strutture ad anello per proteggere le piante dagli insetti. Stendete teli bassi o aiuole rialzate per proteggere le giovani piantine di cetriolo dagli scarabei del cetriolo o le zucche dalle cimici della zucca. Rimuovete i teli quando i fiori sbocciano, in modo che le api possano trovarli per l'impollinazione. Le strutture ad anello possono anche sostenere teli ombreggianti (tessuti che riducono la quantità di luce solare diretta) nelle giornate estive più calde.
Le serre a tunnel aumentano notevolmente la produzione di ortaggi: sono un elemento fondamentale in ogni agricoltura.
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